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一、獭兔业终成气候
80年代初叶,正当长毛兔十分红火,富裕了江浙沪一带农民,肉兔出口占世界兔肉60-70%的之际,王永祥抓住了一个无足轻重,被兔界忽略不计的专用皮兔--獭兔养殖为突破口。
将这种兔引入中国的第一人是香港裘皮商人包起昌先生。他赠送祖籍浙江一批种兔用意之一,是富裕当地的父老乡亲。由于缺乏经验等多种原因,包先生的宿愿只能是不了了之。
1984年。王永祥亮出了“延安獭兔协会”牌子,将獭兔养殖作为一个主业来抓。二十年过去,举目今日的獭兔业,与当时的龙头老大长毛兔相比,真可谓有过之而不及。
房管所,顾名思义就是管房子。在上海人眼里实在是份美差。弃所长之职,停稳定之薪,找农民为伍,养尚无市场前景的獭兔。今日看:胸怀大志。昔日看:不是傻就是痴!
在那时的体制氛围里,胆敢举起“全国养兔协会(筹)”的旗帜,一个比芝麻绿豆官小得还要小的行政干部,竟出面号召农民,组织农民养兔,将他们拢到自己的旗下。今日看:忧国忧民。昔日看;不自量力,有野心!
所幸的是,由计划经济向市场经济过渡是国家的国策。历史的大潮推动着王永祥向前!尽管他坎坎坷坷,风风雨雨地走着。今日,在庆祝延安獭兔协会成立二十周年之际中国农村专业技术协会兔业产业化委员会成立,我们看到的是欣欣向荣的中国獭兔业。
党、政府和人民看到了王永祥的付出,国家科委,中国农村专业技术协会长期以来一直给予支持与关怀:2003年,北京市技术市场管理办公室为他们颁发了“北京市金桥奖”。
二、拓宽视野 转变思维定式
目前,我国的养兔企业基本上属于中小企业范畴。从资本上看,尚处于原始资本积累时期。学习和掌握经济学常识和现代商业技巧,改变思维模式,尽快挖到第一桶金已成为当务之急。
企业应当以市场为导向,市场又是可以拓展的。想把养兔业做大做强,应瞄准其后续的产品市场,如皮、肉、毛和其脏器的开发利用。同样,对国外市场也不可忽略。以兔肉为例,对进口的肉食品检疫标准就应认真把握,并努力与其接轨。裘皮服饰追求时尚和潮流,不采用新手段,想跟上亦难。对于内销市场我认为该瞄准超市,大卖场了。为什么港商,台商都喜欢浙江的獭兔皮?因为浙江产的兔皮、皮板质量规格比较划一,这正是工业化需要。该深入细致地研究市场了。用商业行话说,这叫“解读市场”。
营销的成绩是体现企业价值之所在。其一,产品的市场化设计。举两个案例:走进大型超市的饮品区一看,名目繁多的各色饮料真是目不暇接,2003年新品“农夫果园” 和“脉动饮料”,以迅雷不及掩耳之势成功强占了市场。头功是谁,策划公司。现在有些企业是拿着新开发的产品跑策划公司。实例二,小笼包、生煎馒头是上海人的传统早点。一位安徽在上海的打工青年,年仅32岁,就在上海人口密集的地段开设了28家“巴比馒头”铺。敢拿他的馒头与传统店的同类产品较量,且气势是那么咄咄逼人。奥妙几何?营销学中有一条理论,“产品市场化设计是企业的第一次营销”。
其二,品牌意识。品牌就是质量+诚信+服务。案例:每个城市都有一大批家居装潢公司。南京一家公司推出“装璜监理100条”涉及施工、用才、水电、木瓦工、油漆各个方面。这样做对内是个施工验收标准,对客户既是承诺又是保障。河北省临漳县有个玉牧兔场,它对购兔户的承诺之一是“每年换一次种兔”,以保障饲养兔的优良品质。
说到开展销会,赛兔会,为什么不搞一个国际性的?如果我们兔业界的实力不够,可以会同食用菌,土特产等其他企业协会。现在有专门的组织国际展示公司,连外国的展会公司都在抢业务。
学会利用网络。电子商务是21世纪互联网技术推广应用的新经济手段。介绍两种常用方法。其一,在《易城商务》网站上(www.1126.com)可免费下载v5.0的“商务快车”试用软件。你在其上发布的信息就会飞向全世界,也不需要什么费用。现在有些农村将当地的土特产品拍成照片,表明规格、品质、数量、价格等,取得了显著的经济效益。其二利用好阿迷你花盆一举成功。阿里巴巴是中国-全球最大的网上交易市场。也可以在该网站上免费下载“贸易区”,它为中小企业提供了极为便利又十分廉价的交易平台。
利用网络查找需要的信息也是一项必修课。一位未曾谋面的先生给我来电话问稻草、玉米秸、柞树叶的经济的营养成份。我说可以查到,查出后给他回电话。我在网上仅用2-3分钟时间就都查到了。
告诉两个查资料的最好网站:最好最全的是份。进入这一网站后,会看到一个空白长方条,在这长条里填上“柞树叶营养成份”,几秒钟后你要的资料就全都跳出来,大量网址供你选用。
重视扩大沟通。这对大的养兔企业尤为重要。有两件事要做:一是建个网站,不断更新内容(自己的,或别人的);二是掌握电子邮件的群发技术,在网上一次发几百封信,仅几分钟就完成了。真是又快又省。
不论网上营销,还是发送商业函件,诚信都是最最重要的。阿里巴巴的网站上对诚信会员就有专门标记。 |
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