规模化养兔三：我国的探索和实践

养兔

解放以来，特别是改革开放以来，我国从事养兔生产的企业家和科技人员，从没有间断对规模养兔道路的探索。也可以说，我国规模养兔处于起步或探索阶段，从中不乏有成功的范例，更有失败的教训。笔者曾经对不同规模兔场生产效率作了调查，查阅了国内规模兔场的一些相关资料，其数据值得研究。

　　1不同规模兔场生产效率。

　　笔者对上百个不同规模的兔场生产情况进行了调查，其结果表明：随着养兔规模的扩大，每只母兔的年繁殖胎数减少，仔兔成活率和商品兔出栏率降低，每只种兔的药物支出增加，养殖效益下降。从综合情况看。饲养基础母兔10只~100 只以内的差异较小，平均每只母兔年产5.5胎左右，平均产仔40只左右，年出栏商品兔33~35只，总成活率84.47%,而100只以上的兔场以上指标急剧下降，但300只以上基本维持在较低的水平：即年产仔4.5胎左右，年出栏商品兔22只左右，总成活率70%左右。而药费开支随着基础母兔规模的扩大而提高，到100只以内控制在5元以下，而300只以上的兔场每只母兔年均费开支在10元以上。

表1 不同规模屠场生产效率调查统计表

规模
（基础母兔）
年产胎数
（胎）
年产仔兔数
（只）
年断奶仔兔数
（只）
断乳成活率
（%）
年出栏商品兔数
（只）
育成率
（%）
药费开支
（元/只母兔/年）

10-30
5.63
41.38
38.36
92.70
35.01
91.27
2.56

30-50
5.56
40.20
37.41
93.06
34.17
91.35
3.28

50-100
5.49
38.96
36.63
91.90
33.41
91.22
3.66

100-200
5.17
37.79
33.38
88.33
29.62
88.74
5.82

200-300
4.74
34.74
30.31
87.25
26.14
88.23
8.67

300-500
4.46
31.16
26.20
84.08
22.31
85.15
10.65

500以上
4.33
31.14
25.79
82.29
21.50
83.37
14.19

　　2规模化兔场主要疾病及其主要病原

　　浙江省畜牧兽医研究所佟承刚研究员（1997）曾经对规模化兔场的发病情况和病原菌进行了较深入的研究，其数据具有较强的代表性。对浙江嵊州某大型兔场1988~1990年3年的兔群情况进行研究，总饲养量4296只，检查出各类病兔9655只，平均发病率28.1%，死亡率18.1%，其中鼻炎兔死亡率占总死亡数的35.4%，腹泻兔的死亡率为22.6%。可见呼吸道和消化道疾病是规模型兔场的主要疾病。

　　通过对病原的分离，发现鼻炎主要病原微生物有波氏杆菌、绿脓杆菌、巴氏杆菌、变形杆菌等。对鼻腔深层分泌物进行细菌培养，先后检查177个样品，分离出波氏杆菌69株，占38.9%，巴氏杆菌14株，占7.9%，绿脓杆菌20株，占11.3%,变形杆菌6株，占3.4%，金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌117株，占66.1%。其他还分离到蜡样芽胞杆菌、脑膜脓毒黄杆菌和溶血性链球菌等；对鼻炎严重患兔气管粘膜分泌物接种培养结果，属于波氏杆菌的有13株，占39.4%，巴氏杆菌5株，为15.2%，绿脓杆菌2株为6.1%，葡萄球菌16株，占48.5%；对分离的病原菌经养兔、豚鼠及小白鼠人工感染发病试验，除葡萄球菌、溶血性链球菌和脑膜脓毒黄杆菌未能引起发病外，其他各菌均致试验动物发病死亡，并能从死亡动物体内回收到相同的细菌。对123例腹泻病死亡兔检查结果，致病性埃希氏大肠杆菌89株，占72.3%，魏氏梭菌11株，占8.9%。其他还分离到螺旋形梭状芽胞株菌、嗜水气单胞杆菌、毛样芽胞杆菌、绿脓杆菌和肠球菌等，结果表明腹泻病因是复杂的，但以大肠杆菌为主。

　　此外，造成规模兔场重大损失的疾病还有兔瘟、球虫病、霉菌毒素中毒和真菌病。尤其是真菌病，造成一些兔场全军覆灭，对规模型兔场造成巨大的威胁。

　　3规模化集约化兔场失败的典型实例。

　　我国一些地方曾经投巨资发展规模化和集约化养兔。但令人遗憾的是，这些兔场多以失败而告终。其中先后投巨资在北京和辽宁锦州兴建的大型现代化集约化兔场专家精心设计，精心施工，一流的种兔，一流的设备，一流的房舍，其自动化程度之高，可与世界上的发达国家媲美。但好景不长，没有给国家带来荣誉，没有给企业带来效益，也没有给社会带来财富，仅一时轰动之后，很快全群覆灭。

　　发生在东北地区甘南獭兔星火项目，其分三批引进种兔800多只，推广种兔6000多只，建立分厂19个，发展207个专业示范户，最高存栏5万只，总饲养量10万只。从1986年4月1开始到1989年12月，历经三年零八个月后宣布失败。

　　黑龙江省双城市外贸局创办的“龙华畜产有限公司”，1994年6月，从法国巴黎引进了布列塔尼亚配套系种兔600只，其中祖代200只，父母代400只。在较短的时间内兔场存养种兔上万只。经过3年多的运作先后投资2900多万元。于1997年秋天，在步履维艰中结束了它的短暂的历史使命。