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从油坊买回来的菜子饼,花生饼可以直接使用么?

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发表于 2014-12-14 21:23:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
从油坊买回来的各类油饼需不需要脱毒后使用?如果能直接使用的话,安全量是多少。
烦请高手解惑,我们 这里油坊很多,油饼基本上是当肥料使用。
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发表于 2014-12-15 09:39:45 | 只看该作者
我们这里油坊也很多,从油坊买的菜籽饼与花生饼不能用的太多,我们经常观看砸油过程,一般上分冷压与热压二种,冷压是在砸油过程中所用的原材料不用炒制加热直接砸油,热压也是将原材料略炒一下大约五成熟不到,一般上菜籽饼含有大量的芥子碱、芥酸、丹宁、异硫氰酸脂等有毒物质,首先在兔子食用后会刺激兔子的肠胃发炎造成肠胃道腹胀,花生饼含有大量的黄曲霉菌毒素,也容易造成兔子的腹胀等症状,所以用量不能太大,一般上用量不要超过5斤以上为好。
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发表于 2014-12-15 17:38:45 来自手机 | 只看该作者
花生饼不带
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发表于 2014-12-15 17:39:28 来自手机 | 只看该作者
花生饼不带皮什么价
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5#
发表于 2014-12-19 13:51:50 | 只看该作者
花生饼可以直接用   这个季节不用担心霉变   菜籽饼 可以考虑用EM菌发酵   
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 楼主| 发表于 2014-12-25 01:31:15 | 只看该作者
谢谢各位老师的讲解!不胜感激!
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发表于 2014-12-27 20:43:38 来自手机 | 只看该作者
葵花籽油可以用吗,听说葵花籽或者饼质量都有保证,不会有霉变的问题,而且还跟香,就是不知道加多少合适
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发表于 2014-12-27 20:44:44 来自手机 | 只看该作者
上面打错字了,是葵花饼
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