獭兔养殖 高利润下如何规避风险

养兔

死亡率高、繁殖率强、生命力脆弱是獭兔这个变异品种的特点，这要求在整个养殖环节中人工成本的巨大投入，之所以把养獭兔称为“不归路”，张承成说，是因为利润太丰厚了。保守估计，养殖技术过关的獭兔，每年的投资回报率至少达到50%，所以只要不失败撤退，就没有人舍得在这条路上“见好就收”。

　　高利润的同时，张承成最担心的是当前火热行情“埋伏”的隐患。因为皮毛紧俏，一些养殖者在4个多月时，就将獭兔宰杀取皮，但符合皮衣加工厂要求的皮毛，通常需要160天的养殖期，为什么会出现这样的情况？

　　“主要是少数河北皮商的收购行为”，甘小祥，深圳一家獭兔皮毛加工厂的负责人这样向记者抱怨，因为河北人的疯狂收购，造成大量未到成熟期的皮毛充斥市场，加工厂反而还得不到足够的成熟皮毛。“希望养殖者能够诚信一些。”甘小祥说，河北人只是中间商，最终皮毛的使用者还是他们这样的加工厂，獭兔皮毛行情好的时候，中间商可以出高价，抢购未到成熟期的皮毛，这对养殖者当然是好事，不过这只是短期行为。

　　小祥告诉记者，除了成熟的獭兔皮毛不够，对于成都的獭兔产业来说，令加工厂头痛的还有收购量，而河北人刘占成有着同样的体会。这些采购大户，一次需要的獭兔皮毛动辄数万，甚至十来万张，遗憾的是在本地很难有养殖者能够单独提供这样大的皮毛供应量。

　　“数量越大，价格可以卖得越高。”由于存在这样的规模优势，张承成和几个当地比较大的养殖者计划组成一个联合体，共同和收购商进行博弈。“一共有6~7家养殖户，不是公司+农户的模式，也不涉及资金关系”，张承成说，因为獭兔养殖的技术要求很高，“公司+农户”可能照顾不到养殖者的技术需要，最终导致养出来的兔子皮毛不合格，而在市场上，不合格的獭兔皮毛价格最低只能卖到5元。

　　正是这个原因，张承成启动农村的大量“守巢老人”（子女外出打工的留守老年农民）。为了单独面对的技术难关，这些“守巢老人”只负责獭兔在断奶后40天的养殖，张承成以每只15元左右的价格收购这些小兔。他为记者算了一笔账，一只母兔每年通常可下6胎，每胎约6只，除去夭折率，按年产30只仔兔计算，每只仔兔从出生到断奶后40天的相关成本约10元左右。这样这些“守巢老人”在每只仔兔上获得的利润就可达5~6元。一年内，一只母兔为老人们带来的利润可以达到150元。

　　实际的效果是，所有的技术风险转嫁到了张承成这样的大型养殖户身上，而他们往往是最能抵御这些风险的。