从兔业大国向兔业强国迈进的思考

养兔

今年九月，第八届世界养兔科学大会在墨西哥召开，中国代表团因签证等原因未能如期出席会议。与此同时，中国申办第九届“世兔会”的努力也宣告流产；经过投票表决，WRSA执委会决定第九届世界养兔科学大会将于2008年在意大利举行。而新一届WRSA执委会成员中依然没有中国人的身影；主席是美国人，三位副主席分别来自比利时、匈牙利和西班牙，秘书长是法国人，连发展中国家秘书长也是墨西哥人。

　　我们常以自豪的口吻说，中国是兔业大国。确实，从养兔的饲养量及兔王、兔肉、兔皮的生产量及贸易量来讲，我们是当之无愧的兔业大国。但大国不等于强国，在世界兔业舞台上，我们还无法施展自己的才华，世界科学养兔大会已连续举办了八届，却没有一届在兔业大国举办，这不能不说是中国兔业的悲哀！对于立志走向世界的兔业界仁人志士来讲，是一个心中永远的痛。

　　我们应当反思什么？首先，在养兔的品种方面，舶来品就是占到了绝对“经济”地位。我们经常看到各种兔业会议和媒体上连篇累版地广告宣传中，津津乐道地推销“美系”、“法系”种兔，一些兔场引进了国外原种，立是身价倍增，好象是“月亮总是外国的圆”。浙江新昌、嵊州、镇海等地饲养的长毛兔，其生产性能早已超过了上个世纪八十年代引进的法系毛兔，但至今人们只能说是法系后裔，因为我们缺少的就是自己的品牌。

　　其次，我们应当承认兔业方面的科研、教学落后于上产的发展，与兔业大国的地位也不相匹配。科研投入不足，制约了创新的原动力，而我们的一些专家、教授不少已年愈古稀，有新意化的新生代专家又凤毛麟角，这种人才的分裂现象阻碍了科学养兔水平的全面提升。

　　再次，当我国已经在羊绒、羽绒、革皮等畜产品加工领域创造出较只，知名品牌的时候，在兔毛、獭兔皮、兔肉等兔产品加工领域内，至今还没有打造出叫得响的品牌，因而仅兔产品难以挤入主流商品的行列。

　　再来看一条消息，“2004年8月28日，欧盟以正式颁布2002/994/EC号指令，解除冻兔肉和其他一些动物源性食品长达两年的出口禁令”。“开关”是一件好事，但也给国内的肉兔养殖业提出了烟具的挑战。商检规定“每个养殖场地规模最少年出栏量在6万只，三年后达到10万只。”这等于是宣告，千家万户养兔的这种传统模式已经到了必须变革的时候了。

　　曾几何时，我们的大国“地位”恰巧是促成在这千家万户，广养专收的基础上的。即使到了二十一世纪，在一些经济欠发达地区，这种带着计划经济痕迹的人海战术仍有一定的市场。2003年召开的“兔业三农”联谊会上，四川省一位乡镇党委书记的发言中就有“领导联大户，干部联农户，党员先探路”这样的兔业发展思路，而且“村干部没有中草养兔的一律不合格”这样的’经典“做法。正是这种落后的经济知道方式导致了我国养兔业几经大起大落，生产基础弱不禁风。

　　从兔业大国成为兔业强国，在世界兔业舞台上充分展示中国人的才华，这是我们这一代人的历史责任。我们的切入点在哪里？切入点之一，就是积极推进适度规模经营，努力提升养兔产业化水平。（对此，已有专题论述，不再展开。）切入点之二，就是要加大科技投入，增加兔业的科技含量，变炒种为养种，尽快培育民族的新品种来。切入点之三，就是要实施品牌战略，从初级产品到精细产品都要树品牌、创名牌，在产品的深层次加工上独树一帜，以赢得国内外消费者的青睐。切入点之四，中国的兔业届应当在求大同存小异的基础上联合起来，发扬团队精神，为中国兔业走向世界作出更大的贡献。

　　养兔业从整个国民经济全局来讲，毕竟不是主流产业，即使像美国这样的发达国家，养兔也是一个不发达的行业。业届人士应当清楚而理智地认识到这一点，我们不能期望国家或各级政府对养兔业给予更多的关注和投入，我们应当依靠自身的努力去改变处境。从日前及今后一个时期历史阶段发展趋势上看，我们寄希望于民营企业家更多的投资养兔业及其他产品加工业，我们寄希望于民营资本更多的转化为研发能力，从而进一步提升科学养兔水平。我们已经欣喜的看到，在经济发达的长三角地区，民营资本投入养兔及相关产品加工业已经有了一个里良好的开端，其规模程度、管理水平及经济效益都胜人一筹，这正是从兔业大国到兔业强国迈进的坚定一步，我们祝愿有作为的企业家沿着这个轨道勇敢地走下去。