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养兔效益高发展势头好

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发表于 2017-7-18 20:20:22 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
肉兔价格稳中有升
  兔肉作为一种天然的食疗营养珍品,其营养价值位于家畜肉类之首,消费量逐年上升,肉兔的价格和养殖规模都比较稳定,据了解,近期活兔收购价已经达到了平均每公斤11元左右,市场交易活跃。
  肉兔市场升温,主要原因是消费需求逐年扩大。一方面是国内市场对兔肉的认知度不断提高,一些吃惯了猪肉、鸡肉等传统肉制品的消费者也想换换口味尝尝兔肉,特别是广东、上海以及我省的青岛、临沂等地,兔肉的消费量较大;另一方面,国外市场需求增加,自2004年欧盟恢复进口我国兔肉以来,国内兔肉的出口稳步增加,目前我国已成为出口最多的国家。
  按照当前的情况分析,今后一段时期,肉兔市场将继续火爆。
  獭兔市场——优质优价是主题
  受国内裘皮工业发展和国外(俄罗斯、韩国、日本)市场份额的增加影响,近几年国内獭兔生产呈现良好势头,一级皮价格比较稳定,在50~70元/张左右,养殖户利润稳定。
  按用途分析,獭兔皮主要用于制作裘皮服装,因此,“短、平、密、细、美、牢”这六大指标是决定獭兔皮价格的根本,换句话说,在獭兔皮市场需求步入稳定之后,质量因素决定着獭兔皮市场的走势。
  根据几年来的监测数据,优质的獭兔皮一直未低于50元/张,而且供不应求,而低档皮则差价拉大,销路呆滞。从市场规律看,獭兔皮价格的优质优价现象有利于促进行业走向理性、走向成熟。因此,养殖户别无选择,特别是在养殖成本已经有较大幅度上升的情况下,惟有将养殖重点从量的扩张转移到质的提高上来,增加优质皮的份额,才能获得相对稳定的收益。
  兔毛价格高位稳定
  据对我省蒙阴市场的调查,自2004年10月~2006年3月,兔毛价格一直稳定在140元/公斤以上,4月份开始价格有小幅下滑,但仍稳定在120元上下。
 经历了几次大起大落之后,长毛兔的养殖已经进入了一个相对理性的时期,兔毛的价格是“不高也不低”,既能保证老养殖户的收益,维持一定的存栏量,又不至于吸引大量的新养殖户投资上马,造成存栏量的激增。长毛兔生产稳定发展,目前全国兔毛年产量在一万吨左右。后期在保持稳定发展的基础上,逐渐加大对兔毛加工工艺水平的研究力度,是巩固拓宽市场的关键。
  可以说,目前兔业的发展面临着大好机遇。有关专家指出,广大养殖户应逐渐发展适度规模养殖,可以在养殖户集中的地区成立兔业协会,使千家万户的小生产对接大市场,保证养殖户信息畅通,避免脱离市场盲目生产。生产环节上,要提高技术含量,推广和应用笼养笼育、青饲料四季轮供等科学养兔技术,提高养殖水平,为生产加工企业提供优质的原料兔,生产适销对路的兔产品,是养兔业避免大起大落的根本。
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