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中央下发的今年“一号文件”再次将“三农”问题列为工作的重中之重,强调农民增收仍是今年的工作重点。那么,养兔增收靠什么?“农业的发展,一靠政策,二靠科技,三靠投入”。
从政策上看,中央的“一号文件”就是兔农增收的可靠保证,政府支持力度不减。
从科技上看,必须利用科技手段提高兔产品质量和深加工,才能实现兔农增收。必须懂得现代农业的核心就是质量农业,市场农业就是质量农业。近几年来养兔滥用药物,造成兔肉药残超标,导致我国兔肉出口连年下降,教训十分深刻。现在应该到了反省改进的时候了。
要实现养兔增收,兔产品深加工必不可少。
四川内江益东兔业公司胡洪森算了一笔财:
创办一个年加工白条兔10万只的加工厂,投资仅4万元左右。年纯利润就达40—50万元。如果一个县有一个兔产品加工龙头企业,就可以带动当地农民养兔增收。
从投入上看,养兔投入说要以市场为导向,当前兔产品市场形势良好,正如王永祥主任说的:“肉兔稳中有升,毛兔全面回升,獭兔蒸蒸日上”,在这种兔业大好形势下各地投资养兔的人越来越多。
以养长毛兔出名的浙江省嵊州市崇仁镇木马峧村为例,全村90%农户养兔,毛兔饲养量已突破1万只,养兔年收入已超过20万元。最近,该村又加大养兔投入,投资100万元正在兴建木马峧村长毛兔科技示范园区。
我们期望各地兔农能抓住当前兔业大好形势乘中央“一号文件”政策的东风,紧紧依靠科技和投入,发展兔业,增加收入!
西北农林科技大学教授 陈一夫 |
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