肉兔皮价格上升

养兔

目前，河北省枣强县大营皮毛市场上的肉兔皮统货价格上扬，青紫蓝色（大张）价格为25～30元，草黄与白色兔皮（大张冬季熟皮）价格为15～20元。

　　据青岛康大集团养兔场的技术顾问之一陆刚玉介绍，饲料价格的不断上扬，养殖利润空间越来越小，是众多小户放弃养殖肉兔的主要原因。他举例，目前豆粕已涨至1.3元/500克，较前段时间每500克上涨了近3毛钱，玉米也已达0.65元/500克，麸皮0.54元/500克，草粉从过去的0.1元/500克的价格涨至如今的0.2元/500克，每500克的饲料费用需要0.6元，养殖场不堪重负。

　　如今獭兔养殖利润微薄，已使一部分小养殖户处在养殖的十字街头，养兔是山东省的传统养殖项目，其养殖的转产空间是造成肉兔皮短缺的主要因素，而与山东肉兔产量比肩的四川省却是另一番天地。 据四川省畜牧研究所唐良美研究员介绍，四川省肉兔基本上是自产自肖，市场缺口仍然很大，每年需从山东输入一部分肉兔来填充市场。

　　四川省的肉兔发展形势持一种稳中有升的态势，四川和山东省的肉兔产量要占到国内生产总量的80%以上，这2个省的肉兔生产数量对国内肉兔皮的产量有举足轻重的作用，四川省的獭兔养殖数量为200～300万只，对肉兔的数量产生不了多大的影响。

　　獭兔皮价格的下滑可以促使山东和各省的一部分养殖户较多的养殖肉兔，使肉兔皮的产量上升，笔者据此认为，未来的肉兔皮的生产数量会很快得到稳定，养殖企业和屠宰加工企业只关注肉兔出栏率和屠宰出肉率是造成了肉兔皮各色的数量及价格不同的另一个重要原因。

　　据笔者了解，目前国内养殖场大多饲喂白色和草黄色的肉兔，青紫蓝色的肉兔国内存栏很少，只有一些家庭养殖户进行饲养。黑色肉兔皮由于不是本黑，也达不到加工企业的要求而导致价格低廉。