小麦和玉米作饲料原料哪个好？

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      玉米是最常见的饲料原料之一，几乎养殖行业需要的所有饲料都需要玉米作为主要原料。玉米具有产量高、适口性好、容易消化等特点一直受到养殖业的欢迎。但是玉米不容易储存，运输过程中很容易发生霉变，霉变的玉米对动物的危害很大。而且，玉米中蛋白质的含量很少，氨基酸、矿物质等营养元素较低很难满足动物对于蛋白质的需求。
      小麦具有高产，耐储存等特点。其营养价值中的蛋白质和氨基酸等含量要比玉米高很多，是饲料行业作为玉米良好的替代品。小麦的不足之处在于，小麦不易加工，小麦中含有大量淀粉等成分容易发粘，影响动物的适口性，动物食用后很难消化。
      由于玉米在我国使用量很大，其价格往往高于小麦，而且很多玉米在运输过程中发霉造成很大的损失，使得生产出来的饲料成本一直处于很高的价位。所以，现在很多饲料厂家都开始尝试使用小麦代替玉米降低饲料的生产成本。
      在使用小麦作为饲料的主要成分时，我们往往要注意一下几点：
      1.小麦的能量相对于玉米来说要少很多，在使用小麦作为主要原料时如果使用量很大的话，生产出来的饲料往往能量不足，很难满足目前牲畜对于饲料中能量的需求。
      2.小麦中含有丰富的淀粉等成分，牲畜食用后很难消化，所以在以小麦作为主要原料生产出来的饲料中要添加一部分消化酶，使得小麦的利用率大大提高。
      3.小麦的加工要比玉米容易很多，尤其是干小麦经过粉碎机研磨很容易变成粉末，太细的小麦粉对牲畜的喂养并不是很好。
      4.小麦的主要成分为淀粉，而牲畜成长过程中往往需要大量的脂肪成分，所以应该在饲料中适当添加一部分油脂。

      小麦作为饲料的主要成分效果肯定没有玉米好，但是当玉米的价格居高不下时，为了降低饲料的生产成本，小麦还是不错的选择。当然，如果玉米在运输过程中或是储存过程中发生霉变，小麦作为玉米的替代品无疑是最好的选择。

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