肉兔市场：山东价涨俏销

养兔

进入2008年的肉兔市场，全国各地价格涨跌不一，共性是幅度较小。惟一值得关注的是，山东肉兔价格从春节前开始抬头，到3月初商品兔销售紧俏起来，尤其是刚刚断奶的仔兔。

　　一直以来，济南及其周边地区的肉兔价格几乎是山东省最低的。在2007年冬季，新西兰、伊普吕等白兔子价格曾低至7元钱/公斤，青紫兰、比利时即使沾着皮张的光，也低到过8元钱/公斤。价格越低，越不好卖。济南章丘科鑫饲料厂经理刘序雷就经常接到养殖户的电话：说自己的兔子卖不了，给商贩几次打电话，都见不到商贩的影子。

　　到1月初，济南周边地区肉兔价格开始反弹，每公斤价格从两三毛到三四毛，慢慢地……新西兰、伊普吕等白色商品肉兔到了9.5元/公斤，青紫兰、比利时涨到了10.2元/公斤。”价格变化最为明显的是断奶仔兔。在章丘附近的农村集市上，断奶仔兔去年底，10元能买4只，现在连两只都买不了，有的仔兔达到6.5元/只。“现在又倒过来了，肉兔贩子主动给养殖户打电话，甚至才够三斤半就抓走。”刘序雷说。

　　在山东其它地区，也是如此。据诸城本明兔业有限公司总经理刘本明介绍，在诸城、莒县、沂源、郯城、苍山等县的农村集市上，断奶仔兔及商品肉兔也成为紧缺商品。在当地农村交易市场上，上市的断奶仔兔去年同期一天有1000来只，现在每天只有三五百只。去年底3-4元/只的仔兔，现在价格翻了一番。本明公司每日宰杀活兔量2000只左右，为了保证货源，一遇“吃不饱”，第二日每公斤价格便上调0.2元，就这样，青紫蓝、比利时等活兔的价格从去年底8.0元/公斤上调到现在的11-12元/公斤。

　　说到原因，主要也是存栏量的大幅锐减。刘本明介绍说，潍坊周边地区肉兔存栏量下降了50%左右。刘序雷介绍，自己供料的潍坊一个肉兔养殖公司，正常年份存栏量4000多只，从去年下半年开始肉兔价格跌破成本线后，不断压缩规模，现在存栏只有五六百只了。

　　魏新美

　　市场是公平的，物稀则贵，物多则贱。市场又是残酷的，让部分人的眼泪换来其他人的笑脸，让部分人的口袋干瘪换来其他人的盆满钵圆。无论从事什么项目，让我们多一些理性，少一些盲从。主动应对市场，避免被市场牵着鼻子走。否则，你就会成为价格回升的垫脚石，市场低谷的牺牲品。