獭兔皮的冰冻保存方法

莱州顺达皮毛

回复网友，关于獭兔皮的冰冻保存方法。
    宰杀后的獭兔皮，皮板朝外或者朝里均可，但是最好都保持一致，否则血污容易污染毛被。然后两三张一袋，分别放在小塑料袋里，以便于速冻和销售时的解冻。刚放进冰库时，尽量逐层摆放，不能多层堆积。也可以冰冻一层，然后再放上一层，以此类推。否则短时间冰冻不透，可能会造成质量问题。兔皮基本冰冻以后，也可以把小塑料袋里的兔皮集中放在一个大塑料袋或者编织袋中继续长期冰冻保存，也就是小塑料袋放到大塑料袋里继续冰冻保存，这样可以便于集中保存，节省空间。只要冰库制冷正常，这样存放两三年也不会发生质量问题了。这种冰冻保存兔皮的方法，也适用于其它动物毛皮。

    如果是在恒温冷库（非冰库）中保存獭兔皮，则必须是干燥以后的皮张，最好把干燥的兔皮放到大塑料袋中密闭保存。并且要注意观察，如果发现有受潮现象，要及时晾晒干燥，然后继续放塑料袋中密闭制冷保存。恒温冷库保存兔皮的期限要低于冰冻保存方式，一般不超过一年为宜。

金鑫兔业

在存兔皮的时候用盐吗，要不兔皮就沾到一起了，打开的时候很不好打，谢谢版主为我们把秘方传授。

莱州顺达皮毛

金鑫兔业 发表于 2013-3-27 16:08
在存兔皮的时候用盐吗，要不兔皮就沾到一起了，打开的时候很不好打，谢谢版主为我们把秘方传授。

冰冻保存兔皮不需要用盐。两三张兔皮放在一个小塑料袋里就比较容易化冻和打开了。