当前兔业形势与未来展望

莱州顺达皮毛

2008年有不少人咨询：当今兔业行情不错，不知能维持多久？对这个问题，笔者愿意谈点粗浅看法，希望能起到一点参考作用。
　　形势

　　毛兔业平稳发展

　　20年前，毛兔业在兔业行业中可谓龙头老大，500克兔毛180多元，但好景不长，一些人急功近利，只顾眼前，不看长远，发生了大范围的兔毛掺假事件，违背了“好事业要用好思想去办”的经营理念，使好端端的毛兔大好形势一落千丈，并经历了十年多的艰难时期。改革开放以来，在农业部、科技部和中国科协相关职能部门的领导下，在全国兔业人士的共同努力下，我国兔业发生了飞跃式变化，取得了很大成绩。毛兔业也由低谷上升起来，走向平稳发展、良性循环。

　　肉兔业稳中有升

　　近10年来，随着人们对兔肉质量认识的提高，对“要长寿，吃兔肉”和“一两兔肉强壮我中华民族”的宣传正被逐步接受，出现了接受兔肉，消费兔肉的良好势头。还有不少人看到了商机，纷纷投入肉兔业，因此，肉兔业的龙头企业增多，兔肉加工企业也在增多，兔肉加工的产品品种繁多，更具地方特色和绿色要求，形成了龙头企业带动、加工企业促动、消费兔肉拉动的稳中有升的好形势。

　　獭兔业进入商品生产阶段

　　獭兔业是由20年前的观赏、试养到今天的商品生产，达到了年均出口獭兔皮400多万张的水平，是一个了不起的质的变化。

　　今天，我国兔业已经不是家庭式的副业了，而是上升为兔业产业，成为年创产值百亿元的大产业，为社会主义新农村建设、为农民增收做出了重要贡献。

　　优势

　　兔毛优势

　　我国是兔毛生产大国，也是兔毛出口大国。随着毛兔业科技含量的增加，我国正在向兔毛加工大国过渡。兔毛作为贴身穿着的纺织品，具有比其他天然纤维纺织品更好的保健功能：它不仅不断线、不起球、不缩水，而且最轻、最软、最滑、最白、吸湿性强，不愧“兔毛是软黄金”的赞誉。

　　兔肉优势

　　兔肉蛋白质含量高达21.4%，是猪、鸡、牛、羊肉不能相比的。兔肉的脑磷脂高于胆固醇的25倍，一些发达国家把兔肉称为“保健肉”、“美容肉”、“益智肉”。

　　改革开放以来，作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了“稳中有升”的大发展。2006年生产兔肉46万吨，出口还不到1万吨，也就是说，有45万吨兔肉被国内市场销化了。可见内销市场之广，需求量之大，令人鼓舞；同时，也证实了兔肉“立足内销，欢迎外销”的市场定位不仅是正确的，也是准确的。

　　兔皮优势

　　獭兔是皮肉兼用兔，特别是獭兔皮效益较高。獭兔裘皮服装不仅满足人们祛寒保暖需要，更可满足人们的心态需要。

　　政策环境

　　党中央高度重视农业、农村和农民问题。养兔走进的是农村，贴近的是农民，增加的是农民收入，解决的是农民增收难的问题。

　　养殖环境

　　我国农民有养兔的传统习惯；当今农民有养兔增收的要求；养兔技术好普及、农民好接受，农村还有取之不尽的饲草资源；这一切都是农民养兔增收、发展兔业的好环境。

　　市场环境

　　今天，如果农民手中有100张、1000张、1万张兔皮，收购商将会蜂拥而至，争相抢购；如果农民手上有100只、1000只肉兔，加工商也会闻风而动，上门收购；如果农民手上有兔毛，也能卖到115元~180元的好价钱。

　　综观当前兔业形势、兔业优势和兔业环境，可以看到：2009年我国兔业将迎来天时、地利、人和的大好机遇。当然，对于养兔者来说，一定要避免那种“高潮时期养兔，低潮时期宰兔”的错误做法，提倡“低潮时期养兔，高潮时期卖兔”，养兔才能成功。